Vanilkové rohlíčky
Na těsto si připravíme:
150 g hladké mouky, 100 g másla, 50 g mletých ořechů, 20 g moučkového cukru, 1 žloutek, 1 vanilkový cukr
Postup přípravy:
Ze změklého másla, žloutku a promíchané mouky, ořechů a cukrů vypracujeme hladké těsto. To zabalíme do fólie a dáme do chladničky odpočinout.
Z těsta si na vále vyválíme váleček a rozkrájíme ho na stejné dílky. Z těch vytvarujeme rohlíčky, které klademe na vymazaný plech a upečeme do zlatova. Ještě horké je obalujeme v moučkovém cukru, promíchaným s vanilkovým cukrem.